Penne Tricolore com Tomate Seco e Mozzarela de Búfala Bom Destino - Timy Alimentos
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Penne Tricolore com Tomate Seco e Mozzarela de Búfala Bom Destino

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Penne Tricolore com Tomate Seco e Mozzarela de Búfala Bom Destino

 

Ingredientes 

500g de macarrão tipo penne
300g de tomates secos
300g de Mozzarella de Búfala Bom Destino
1 dente de alho picado
Manjericão fresco a gosto
Orégano a gosto
80ml de azeite extra virgem
Sal a gosto
Pimenta calabresa a gosto

Modo de fazer
Corte os tomates em tirinhas e a mozzarella em rodelas. Cozinhe a massa em bastante água com sal, até ficar al dente e escorra. Incorpore a massa, os tomates, o alho e a mozzarella numa panela. Tempere com o azeite e sal, a pimenta e as ervas.

Sirva quente ou morno. Bom apetite!


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