Receitas com Lemon Pepper - Timy Alimentos
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Receitas com Lemon Pepper

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Receitas com Lemon Pepper

PIPOCA COM LEMON PEPPER
Ingredientes
10 colher de sopa de milho de pipoca
1 colher de sopa de óleo de soja
4 colher de sopa de lemon pepper (tempero pronto, seco, de limão com pimenta)
1 colher de sopa de sal

Modo de preparo
Em uma panela de fundo espesso coloque o óleo e a pipoca. Coloque em fogo alto, tampe e deixe estourar até que o intervalo entre um estouro e outro seja de 2 segundos. Quando terminar, retire da panela rapidamente para não murchar. Faça uma mistura do lemon pepper com o sal e jogue por cima da pipoca.

Dica: Jogue um pouco de óleo em cima da pipoca para que o tempero grude no grão e não fique no fundo do recipiente.

MAIONESE LEMON PEPPER AGRIDOCE

Ingredientes
3 colheres de sopa de maionese light ou iogurte natural
1 colher de sopa de vinagre claro
1 colher de sopa de salsinha picada
1 colher de sobremesa de Lemon Pepper
1 colher de sobremesa de mel

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, cubra e leve a geladeira por 15min para que todos os ingredientes combinem.

PEIXE COM CROSTA DE LEMON PEPPER
(Rende 4 porções – Tempo de Preparo: 10 minutos)

Ingredientes

2 filés de panga ou peixe de sua preferência
sal a gosto
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de alho desidratado
1 colher de sopa de lemon pepper

Modo de Preparo
Comece temperando o peixe somente com sal.
Em uma prato, misture a farinha, o alho e o lemon pepper. Passe o peixe nessa mistura e aperte até ficar todo coberto com a farinha, então coloque em um frigideira com um fio de azeite e deixe fritar em fogo baixo/médio por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado. Evite ficar mexendo e virando, porque isso pode fazer a crosta desgrudar.
Ao fim você  perceberá que o  lemon pepper estará levemente queimado, mas este é o efeito normal do preparo.


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