Sanduíche de Frango Gratinado  - Timy Alimentos
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Sanduíche de Frango Gratinado 

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Sanduíche de Frango Gratinado 

INGREDIENTES

Azeite
½ cebola picada
1 dente de alho
2 xícaras de frango desfiado
1 lata de tomate pelado picado
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
8 fatias de pão
1 ½ xícara de mussarela ralada
2 xícaras de molho bechamel
½ xícara de parmesão ralado
Salsinha a gosto

MODO DE FAZER

Em uma frigideira, aquecer um fio de azeite e refogar a cebola e o alho.

Acrescentar o frango e refogar rapidamente.

Adicionar o tomate pelado, temperar com sal e pimenta e deixar reduzir um pouco.

Em uma assadeira, dispor quatro fatias de pão, o frango refogado, o queijo mussarela e cobrir com as demais fatias de pão.

Regar com o molho bechamel, polvilhar o queijo parmesão e levar ao forno preaquecido a 180˚C, até que esteja gratinado.

Finalizar com salsinha.

(Fonte: Testemade)


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