MUFFIN DE CACAU COM FARINHA DE BANANA VERDE
INGREDIENTES
2 ovos
2 colheres de sopa de óleo
5 colheres de sopa de cacau
1 colher de chá de fermento
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de farinha de banana verde
MODO DE PREPARO
1.Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o açúcar, o cacau e bata por 2 minutos;
2. Adicione a farinha e bata no liquidificador. Na sequência, misture tudo com uma colher;
3. Por último, adicione o fermento e misture também com a colher;
4. Coloque essa massa em forminhas e leve ao forno em 180 graus;
5. Após cerca de 20 minutos, retire do forno e sirva.
